TRAITEUR PERNET, BUFFET, REPAS MARIAGE, COMMUNION, BAPTEME Penser, créer, organiser, où que vous soyez nous sommes à vos côtés
Jacky Pernet, TRAITEUR. Spécialité : saucisse ornanaise. Repas traiteur, mariage, bapteme, communion, séminaire, buffet

Charcutier et Traiteur depuis un quart de siècle, la qualité de nos prestations nous a valu de larges succès au-delà de notre département.

Les mariages, réunion de famille, allant du repas gastronomique au buffet froid ou chaud, repas d'affaires, Cocktail, plateaux repas, non plus de secret pour nous.

Salade Fraîcheur d'été

Une salade rafraîchissante pour vos soirées estivales…

» Par kiwii dans Recettes Franc-Comtoise.

Recette de la salade fraîcheur d'été

Pour 10 personnes.

  • Melon : 250gr
  • Concombre : 250gr
  • Pastèque : 250gr
  • Tomate cerise : 250gr
  • Petites Gambas : 250 gr
  • Estragon
  • Sel, poivre, vinaigre

Couper la tomate cerise en deux ou en quatre suivant  grosseur
Faire un brunoise avec le melon pastèque, concombre.
Émincer l’Estragon finement
Ajouter les Gambas laisser mariner 24 h
Servir très frais